W minionym tygodniu realizowaliśmy warsztaty kulinarne dla dzieci z projektu "Poznaj Jasia". Polskie produkty regionalne są naszą dumą i warto się z nimi zapoznać. Część z nich jest szeroko znana i ceniona na całym świecie. O niektórych jednak mało kto słyszał.
Dlatego głównym celem projektu było zwiększenie świadomości produktów regionalnych, zwłaszcza Fasoli Piękny Jaś z Doliny Dunajca a także potraw tradycyjnych charakterystycznych dla naszego regionu. Dzieci mogły samodzielnie przygotować pierogi z fasolą oraz domowy makaron.
Ponadto poznały potrawy pochodzące z regionu tarnowskiego. tj. Siuśpaj, Rzodkie Ziemnioki, Pasztet z fasoli, Pierogi z fasolą, zupa ziemniaczana z Fasoli czy ciasto z Fasoli.